ゆず

ミカン科常緑小高木の「柚子(ゆず)」

 

初夏にかわいらしい白い小さな花を咲かせ

晩秋から冬に香りの高い黄色の実をつけます。

代表種は徳島です。

 

みかんなどに比べるとかなり耐寒性はありますが

強い寒風が吹くような場所は避けて植え付けてください。

 

また、柑橘系の樹木は枝が直立すると実がなりにくくなるので、

横に均等に広がるように剪定する時には気を付けましょう。

トゲも大きく鋭いので注意が必要ですね。